tag:blogger.com,1999:blog-88957877231653900552024-02-19T08:49:47.236-08:00CARI MUKAMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comBlogger150125tag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-87555554407682438022021-05-03T23:16:00.000-07:002021-05-04T02:11:56.917-07:00Masak Asam Pedas Ikan Kerisi Johor Style Hari ini saya memasak ikan kerisi. Siapa pernah makan ikan kerisi yang besar seperti ini. Saya pernah beli ikan kerisi besar semasa membeli ikan di Morib. Selepas itu, tak pernah lagi jumpa sehingga lah saya ke Village Grocer. Harganya RM110 seekor.Secara jujur saya bukan penggemar ikan. Kalau ikan mestilah digoreng. Itu pun setelah ianya diperap dengan garam kunyit. Tapi sebab suami saya suka Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-44782995749744953432021-05-02T23:28:00.000-07:002021-05-04T02:12:14.453-07:00Sambal Tumis Ikan Bilis Versi Bonda MertuaSekali sekala saya suka mengubah selera dengan menikmati sambal ikan bilis versi arwah Bonda Mertua. Beberapa kali juga saya melihat arwah memasak lauk ini. Tapi sebab bila bukan kita yang memasak, tengok sambil lalu sahaja.Sedap sangat sambal ikan bilis yang dimasak. Semua bahan dileburkan semua sekali dan dimasak dengan api perlahan sehingga kering dan terbit minyak. Ikan bilis jadi Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-29658375952055725572021-05-01T18:24:00.000-07:002021-05-04T02:12:45.174-07:00Sup Kepala Ikan Merah Yang Terlajak SedapSaya ingin kongsikan sedikit petikan kuliah subuh oleh Ustaz Zainuddin Puteh di Surau Ad Dhuha pagi ini. Bulan Ramadhan adalah bulan yang paling agung dan penghulu segala bulan, Al Quran pula penghulu sebagai mukjizat. Al Quran diturunkan secara berperingkat selama 22 tahun. Bukan sekali gus. Jibril datang menyemak Al Quran dalam bulan Ramadhan.Dalam bulan Ramadhan ini, yang pertama kita kena Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-10241993099526148032021-04-30T20:49:00.000-07:002021-05-04T02:13:06.120-07:00Ketupat Sotong Kelantan Yang SedapMalam ini kita telah masuk malam 10 akhir Ramadhan di mana satu malam darinya adalah malam Lailatul Qadr. Walaupun ianya dikatakan akan berlaku pada malam ganjil tapi kita jangan mengambil risiko. Buat jer segala amalan dan tambahkan sedekah di tiap tiap malam 10 akhir Ramadhan ini.Kebiasaan yang saya lakukan ialah saya akan membaca surah surah pilihan kerana jika ianya berkebetulan dengan malam Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-54615315958880316152021-04-29T19:00:00.000-07:002021-05-04T02:13:31.480-07:00Sambal Tumis Udang Lauk Nasi LemakSebelum baca klik lah Follow My Blog dulu, baru akan dapat notifikasi bila saya post entri resipi baru. Jangan lupa klik iklan google sekali. Iklan google ni safe bukan scam sebab melalui tapisan oleh pihak google. Minggu lepas Hubby beli lauk sambal tumis udang di restoran terkenal di Mutiara Damansara. Serious sangat sedap sambal tumisnya. Berbeza lah lauk di beli di restoran dengan yang Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-21524507303847184702021-04-28T21:08:00.000-07:002021-05-04T02:13:52.016-07:00Rendang Daging Versi Azie Kitchen Yang Sangat SedapKuliah Subuh Surau Ad Dhuha hari ini sempena Nuzul Quran oleh Ustaz Fadhil Osman dimulakan dengan Allah SWT berfirman yang bermaksud: “Wahai orang beriman, diwajibkan ke atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan ke atas orang sebelum kamu, mudah-mudahan kamu bertakwa.” (Surah al-Baqarah, ayat 183).Perkara pertama yang perlu kita lakukan ialah bersyukur atas nikmat Islam dan nikmat Iman. Ramai Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-45200219506467549322021-04-28T02:18:00.000-07:002021-05-04T03:00:24.505-07:00Spaghetti Alla Bolognese Yang Sangat Sedap Anak anak saya sangat menggemari pasta terutama spaghetti Ala Bolognese. Kerana mereka juga, saya belajar dari youtube dan blog masakan dari luar negara kerana saya mahu ianya menjadi seperti apa yang seharusnya. Masakan barat kan, pasti mereka lagi arif dalam bab masakan mereka. Kalau memasak sos Bolognese, saya jarang menggunakan sos ready made yang banyak dijual di supermarket. Saya lebihMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-67634474736908845872021-04-27T09:36:00.000-07:002021-05-04T03:15:39.964-07:00Ayam Masak Merah Yang SedapAlhamdulillah hari ini kita telah berada pada hari ke16 berpuasa Ramadhan. Malam tadi iman mula bacaan Qunut dalam solat Witir. Di samping gembira kerana tidak lama lagi akan tiba 10 malam terakhir di mana terdapatnya satu malam yang dipanggil malam Lailatul Qadr. Tetapi hati mula terasa sedih kerana tidak lama lagi Ramadhan juga akan berlalu pergi. Sungguh rugi pada sesiapa yang tidak Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-89741207210398088262021-04-26T07:52:00.000-07:002021-05-04T03:16:06.396-07:00Rendang Pedas Ayam A Keeper RecipeSebelum kita masuk ke bab resipi, nak tanya kalau anda dah klik follow blog saya ke belum? Ada yang risau katanya iklan dalam blog mungkin scammer. Saya katakan iklan yang muncul di blog saya adalah semua iklan dari google yang selamat kerana ianya telah ditapis oleh pihak google sebelum disiarkan dalam blog. Haa jangan lupa untuk klik iklan google yang keluar tu tau.Alhamdulillah hari ini, Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-4295722499002367562021-04-25T23:18:00.000-07:002021-05-04T03:14:28.148-07:00Daging Ungkep atau Rendang Jawa Yang SedapSaya memasak daging ungkep atau dipanggil Rendang Jawa ini setelah disyorkan oleh Ros, pengasuh Ammar. Sebelum ini saya hanya membuat Ayam Ungkep. Memang sedap kerana selain bahannya simple, ianya sangat cepat disediakan. Ianya adalah sejenis masakan yang agak kering tapi jika suka berkuah, boleh biarkan sedikit berkuah. Dalam video asal dimasukkan sekali tempe, tapi saya tak masukkan keranaMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-42651390952018978582021-04-25T22:08:00.000-07:002021-05-04T01:47:13.563-07:00Kerabu Mangga Ala ThaiSetiap kali ke Chicken Rice Shop, saya tidak pernah lupa untuk memesan Kerabu Mangga. Saya boleh meratah ratah begitu sahaja. Memang sangat sedap dengan rasa masam masak dan masin masin manis serta pedas. Hari ini saya menyediakan Kerabu Mangga ala ala Thai kerana saya menggunakan kiub Tom Yam yang menyebabkan rasa kerabu saya seperti tom yam yang memang sangat sinonim dengan Thai. BilaMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-74867129842835106462021-04-25T01:45:00.000-07:002021-05-04T02:35:43.916-07:00Sup AyamTerdapat banyak beza makanan yang dijual di bazar Ramadhan dengan yang dijual di restoran di bulan Ramadhan ini. Restoran memasak dengan sedap kerana perlu mengekalkan nama baik restoran mereka. Sedangkan gerai dan peniaga di bazar Ramadhan tidak menpunyai tanggungjawab itu. Asal laku kira OK lah, tahun depan bukan orang nak ingat lagi. Jadi memang susah nak cari makanan sedap yang dijual diMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-27389732361910156652021-04-23T02:22:00.000-07:002021-05-04T02:58:03.472-07:00Steak dan Sos Cendawan Yang Sangat Sedap Alhamdulillah kita telah menghampiri separuh bulan Ramadhan. Saya baru sahaja selesai menjalani penggambaran facebook live Petronas Brands bersama Chef Sherson Lian. Apa yang saya tertarik ialah bila Chef menanyakan bagaimana badan kita menyesuaikan diri dengan berpuasa. Bagus sekali pertanyaan tersebut.Sebetulnya berpuasa memberi lebih kebaikan pada tubuh badan kita. Maklumlah kita makan selama Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-71056313380960333082021-04-20T19:42:00.000-07:002021-05-04T03:10:10.660-07:00Rendang Tok SedapSetiap kali menjelang raya, kami akan singgah di Batu Gajah untuk membeli rendang tok yang dijual di Bazar Ramadhan dalam perjalanan balik ke kampung suami di Parit Perak. Memang sedap kerana rendang tok memang berasal dari negeri Perak.Saya belajar memasak rendang tok dari arwah Bonda Mertua. Beberapa kali juga memasak sama sama dengan arwah sehingga saya dah boleh menghafal bahan bahannya. Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-67117823920477197362021-04-20T07:50:00.000-07:002021-05-04T03:06:40.515-07:00Ayam Buttermilk Sebelum mengerjakan umrah satu tahun dulu, saya belajar dari video Ustaz Jafri berkenaan cara kita perlu berdoa. Sekarang kita berada dalam bulan Ramadhan di mana doa doa mustajab dan dimakbulkan. Tapi ada cara caranya juga supaya doa kita merangkumi semua aspek.Mula mula kita berdoa memohon keampunan atas dosa dosa lalu. Mohon ampun dengan merayu pada Allah.Kemudian mohon pula keampunan kepada Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-1103161735887189422021-04-18T19:23:00.000-07:002021-05-04T03:16:36.014-07:00Gulai Udang Nasi DagangSementara masih di bulan Ramadhan, saya bertanya seorang sahabat, semasa sujud, doa apa yang paling afdhal untuk didoakan. Dulu kami selalu menghadiri kuliah zohor sama sama semasa masih bekerja. Lalu sahabat saya menghantar doa yang Nabi Muhammad SAW ajar pada isteri baginda, Aaisyah iaitu "Allahumma innaka afuwwun tuhibbul 'afwa fa'fu anna".Seorang sahabat bertanya Nabi apa doa paling afdhal. Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-84579999450669310412021-04-17T17:32:00.000-07:002021-05-04T02:06:02.805-07:00Sotong Goreng Kicap MudahAlhamdulillah setelah sekian lama tidak menghadiri majlis ilmu, hari ini saya berpeluang untuk menghadiri kuliah Subuh oleh Ustaz Kamarulzaman berkenaan Ramadhan, Lailatul Qadr dan juga Aidil Fitri dari kitab Iman Ghazali mengenai masalah hati untuk mendekat hati pada pada alam ghaib. Semua bergantung pada hati. Hakikat hati dipegang oleh Allah. Saya hanya berkongsi intipati berkenaan dengan Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-22116404629157572022021-04-16T03:59:00.000-07:002021-05-04T03:16:58.537-07:00Ikan Kerapu Stim Tom YamAlhamdulillah kita kini berada dalam bulan Ramadhan yang penuh dengan barakah. Setiap kali bulan Ramadhan, selera makan kita akan sedikit berubah. Saya akan lebih memilih masakan atau kuih muih yang simple sahaja. Bulan Ramadhan dapat makan ikan kukus seperti ini memang wallaaa sedapnya. Dengan menggunakan kiub Tom Yam Knorr menjadikan ikan kukus ini sedap dengan rasa Tom Yam. Bila dah sebutMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-52707294563961037882021-04-15T02:06:00.000-07:002021-05-04T02:53:32.682-07:00Laksam Kelantan Sedap Bila disebut sahaja laksam, pasti akan terbayangkan kuih ala ala kue teow yang berasal dari Kelantan. Saya memang penggemar laksam dan saya boleh rasa jika laksam itu sedap dan menjadi seperti laksam Kelantan atau tidak dengan hanya satu suapan sahaja. Bulan Ramadhan ini banyak gerai gerai di bazar Ramadhan yang menjual laksam. Saya pula seperti wajib menikmati juadah laksam ini sekurang Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-68092545193862547212021-04-14T03:58:00.000-07:002021-05-04T02:53:02.978-07:00Sup Tulang BerempahAlhamdulillah, hari ini kita telah berada pada hari kedua Ramadhan. Hari kedua kita berpuasa. Sesungguhnya puasa kita hanya Allah sahaja yang akan memberikan ganjarannya. Jadi semoga kita semua berpuasa secara keseluruhan. Berpuasa mulut, telinga dan mata juga supaya kita tidak semata mata mendapat lapar dan dahaga.Apa maksudnya? Setiap hari kita akan diberi markah penuh. Setiap kali kita Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-74885057028679785222021-04-14T02:50:00.000-07:002021-05-04T03:17:23.671-07:00Chicken Chop dan Sos Lada Hitam Yang Mudah dan SedapAlhamdulillah syukur ke Hadrat Illahi keana kita sekali lagi telah berjaya menjejakkan kaki ke bulan Ramadhan. Semoga Ramadhan kali ini adalah yang terbaik dalam hidup kita. Semoga Ramadhan ini menjadikan kita seorang yang bertakwa. Aameen. Sebelum kita masuk lebih lanjut, jangan lupa untuk klik Follow Blog di belah kanan bagi memudahkan anda mendapat notifikasi bila resepi baru diterbitkan.Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-67295326393211843492021-04-04T16:45:00.000-07:002021-05-04T01:47:15.748-07:00Roti Sosej Yang SedapAssalamualaikum semua. Tidak beberapa hari lagi, umat Islam akan menyambut bulan Ramadhan di mana ianya bulan pesta ibadah untuk diraih pahala dan keampunan. Hari ini pukul 3.00 petang, saya akan bersiaran dalam facebook live Unilever Food Solutions bersama Chef Hadzrin untuk resipi masakan Pantai Timur yang sesuai untuk bulan Ramadhan nanti. Sesiapa yang ada berkelapangan, jangan lupa Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-19142952985893117512021-03-19T20:59:00.000-07:002021-05-04T01:47:15.943-07:00Pengat Ubi Keladi TelurKebelakangan ini, saya agak sibuk dengan beberapa tugasan untuk persediaan Ramadhan yang akan menjelang tidak lama lagi. Jadi blog saya agak terbiar seketika. Bila saya check, aduhaai tidak ramai pun yang klik iklan di blog saya. Apa kata, anda beri satu klik di mana mana iklan yang ada di sini dulu. Hari ini saya ingin kongsikan resepi pengat ubi keladi telur. Siapa tahu atau pernah dengar Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-42185367416196369782021-03-17T18:10:00.000-07:002021-05-04T02:53:58.436-07:00Singgang Tulang RusukAssalamualaikum dan selamat pagi semua. Hari ini saya ingin kongsikan satu resepi mudah yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu iaitu singgang. Singgang daging atau singgang tulang adalah antara lauk yang sangat terkenal di musim hari raya Korban di mana ramai yang akan memasak dan menghidangkan lauk ini dengan menggunakan daging atau tulang dari ibadah korban.Hari hari biasa juga Miracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8895787723165390055.post-37194045142320355822021-03-10T01:58:00.000-08:002021-05-04T02:34:06.463-07:00Mee Hoon Goreng Terlajak Sedap Kebelakangan ini, saya sangat sibuk kerana banyak terlibat dengan beberapa kempen produk. Jadi janji saya untuk kongsi resepi mee hoon ini telah tertangguh. Saya mohon maaf. Sebelum itu, jangan lupa besok (11 Mac 2021), saya akan bersiaran secara live buat pertama kali nya di fb live. Sesiapa yang berkelapangan, boleh lah join facebook live esok pukul 3.00 petang. Saya akan bersiaran bersamaMiracle Bloghttp://www.blogger.com/profile/18053652293974657538noreply@blogger.com